DURABILITÉ
ENVIRONNEMENTALE
Nous promouvons une gestion efficace des techniques de culture, y compris grâce à l’introduction d’innovations technologiques, afin d’optimiser les résultats de la culture, d’obtenir des produits de qualité et de réduire l’impact sur l’environnement et le sol.
Notre objectif est de préserver le territoire et les ressources en eau en protégeant la biodiversité, en réduisant – par l’adoption de bonnes pratiques agricoles – l’empreinte environnementale et en soutenant l’innovation variétale.
PROTECTION DE LA BIODIVERSITÉ
- Nous développons les cultures dans les zones les plus adaptées.
- Nous récupérons d’anciennes variétés.
- Nous recherchons de nouvelles variétés résilientes et résistantes.
PROTECTION DES SOURCES D’EAU
- Nous réduisons l’utilisation de produits phytosanitaires.
- Nous supprimons l’utilisation de molécules hautement polluantes.
- Nous rationalisons l’utilisation de l’eau grâce à l’irrigation à basse pression (micro-irrigation, sous-irrigation).
Économie des ressources hydriques de 30 à 60%
INNOVATIONS TECHNOLOGIQUES
- Nous utilisons des filets multifonctions (anti-grêle et anti-insectes) pour protéger les poiriers.
- Nous avons recours aux énergies renouvelables : panneaux photovoltaïques et pales d’éoliennes pour l’énergie électrique, biogaz pour le carburant.
- Nous séquestrons le carbone de l’atmosphère sous forme de biomasses végétales et de substances organiques du sol.
-30%
de la consommation d’énergie électrique provient des panneaux photovoltaïques
– 47 Kg di CO2
pour une tonne de poires
PRODUCTION INTÉGRÉE
- Nous respectons les cahiers des charges de culture intégrée à faible impact environnemental.
- Nous n’utilisons des produits phytosanitaires qu’en cas de réelle nécessité.
- Nous adoptons des stratégies de contrôle biologique : les insectes utiles et les pièges sont des stratégies respectueuses de l’environnement.
PRODUCTION BIOLOGIQUE
- Nous utilisons exclusivement des substances naturelles et adoptons des méthodes de culture traditionnelles pour améliorer la fertilité du sol et lutter contre le développement d’agents pathogènes et de parasites.
- Nous apportons de la substance organique au sol afin d’augmenter le pouvoir de rétention hydrique et de favoriser la bonne santé des racines.
- Nous respectons la biodiversité et les ressources environnementales.
- Nous n’utilisons ni substances chimiques de synthèse ni organismes génétiquement modifiés (OGM).
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